ミックスドライフルーツパン (33日目）

昨日作ったドライフルーツのワイン煮を使ってパンを作りました。

  

写真ではわかりずらいですがパン生地に練りこんでから焼いています。

ドライフルーツをカットする時に小さく切りすぎると、焼いた後にフルーツが溶けてなくなってしまうので細かくしすぎないように消えつけたほうが良いです。