cotomoto creative effort

何かをつくること、何かを生み出すことは楽しい。徒然なるままに。

パン

ミックスドライフルーツパン (33日目)

昨日作ったドライフルーツのワイン煮を使ってパンを作りました。 写真ではわかりずらいですがパン生地に練りこんでから焼いています。 ドライフルーツをカットする時に小さく切りすぎると、焼いた後にフルーツが溶けてなくなってしまうので細かくしすぎない…

ヨーグルトにかけてもおいしい、パンやお菓子作りにも使える 簡単ドライフルーツのワイン煮(32日目)

パンやお菓子作りに使うドライフルーツのワイン煮を作りました。少し多めに作ってヨーグルトにかけて食べても良いです。作り方はとってもかんたんでドライフルーツとお好みで甘味料(白糖、はちみつ等)を入れ、ワインで煮るだけです。ワインは数百円の安い…