cotomoto creative effort

何かをつくること、何かを生み出すことは楽しい。徒然なるままに。

2016-01-21から1日間の記事一覧

みそ汁を作るときに ”だし”をとる?とらない? (12日目)

日本の汁物で代表的なものといえばみそ汁ですが、このみそ汁を作る時、”だし”をとる?とらない? 昆布や煮干しなどできちんと”だし”をとっている人、市販のだしの素をいれている人とそれぞれです。